Berrichon de l'Indre

Numbers

 

1 100 ewes

Maternal Qualities

 

Prolificacy:  1.719

Average weight at 30 days of a male lamb, born a twin: 12.3kg

Meat Qualities

 

Ram weight : 100 kg

Ewe weight : 60 to 70 kg

ADG (Average Daily Gain) between 30 and 70 days of a male lamb, born single : 330 g

Documents & Ressources

ACHETER des reproducteurs 

en FRANCE 

à l'éTRANGER

Actualités

Currently there are no news items.

Origins and natural aptitudes

Race française, originaire du Berry, la Berrichonne de l’Indre a été créée vers la fin du XIXème siècle, lors de la crise de la laine, mais est restée somme toute proche du type de l’ancien mouton berrichon.

Utilisée en support de croisement avec des races comme l’Ile de France pour la production d’agneaux de carcasse lourde (20kg)  sans excès de gras.

Qualités gustatives : viande d’une saveur exceptionnelle.

Précocité : croissance assez rapide des agneaux, 330 g de G.M.Q. 30/70 pour les mâles simples.

Désaisonnement naturel : 60 % des mises-bas sur oestrus naturel ont lieu de septembre à novembre permettant une grande souplesse de production. Conjuguée à l’excellente prolificité (1.70%) de la Berrichonne de l’Indre, cette production à contre saison est un atout considérable.

Adaptabilité : La race s’adapte aussi bien à l’élevage en bergerie qu’au semi plein air ou plein air avec agneaux d’herbe.

A French breed originally from the Berry region, the BERRICHON DE L’INDRE was created towards the end of the 19th century during the wool crisis, but remained close nevertheless to the old breed of the Berrichon sheep.

It is used in crossbreeding with breeds such as the ILE DE FRANCE to produce lambs with a heavy carcass (20kg) without excess fat.

Savoury qualities: the meat tastes exceptionally good

Early finishing: a fairly fast finisher, the ADG between 30 and 70 days of a male lamb, born single is 330g

Natural year round fertility : The natural year round fertility of the ewes allows a great flexibility of production with 60% of lambs born September to November from a natural rather than hormonally induced oestrus cycle.  Combined with the excellent prolificacy (1.719) of the BERRICHON DE L’INDRE, this production out of season is an important strength of the breed.

Adaptability: The breed adapts well to indoor and semi-outdoor production or  finishing lambs outside on grass.

Origins and natural aptitudes
Breeding programme

Breeding programme

La race étant de faible effectif, le programme génétique consiste en la conservation du standard de la race et en la gestion  de la consanguinité au sein de la population. Le fonctionnement d’un Centre d’Elevage des béliers dans la Brenne assure une utilisation et une circulation raisonnées des reproducteurs entre les éleveurs.

The national flock number is low, thus the  genetic programme consists of conservation of the standards of the breed and management of the bloodlines within the flock. The ram evaluation centre in the Brenne ensures that the diffusion of the breeding stock is well used and well thought-out.

 

Market strengths

Animal facilement conduit en milieu herbagé, résistant en zone difficile se contentant de fourrages grossiers, tout en ayant de bonnes aptitudes d’élevage, voilà les raisons de l’utilisation du Berrichon de l’Indre en race pure ou en croisement. Il est souvent utilisé en support femelle pour la production d’agneaux d’une bonne conformation toute l’année.

Comme les autres races à  petits effectifs, gérées par l’OS GE.O.DE. les agnelles BERRICHON DE L’INDRE sont très demandées aujourd'hui de part leur qualités intrinsèques que les utilisateurs redécouvrent. Il est conseillé de réserver très tôt en saison auprès de GE.O.DE.

It is an animal easily managed on grass, doing well in difficult areas, managing on rough grazing, whilst having good breeding qualities. It is therefore used both in purebred and cross breeding systems. It is often the ewe which is used to produce lambs of good conformation for the meat trade all year round.

As with other breeds with a small national flock, managed by GE.O.DE, the BERRICHON DE L’INDRE lambs are very sought after today for their natural strengths which farmers are rediscovering. It is advisable to reserve breeding stock early in the season by contract through GE.O.DE.

 

Market strengths

Galerie Photos des Éleveurs